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西澳紧急召回这批啤酒!饮用或有害!蔬菜、鸡肉等常见食材价格或
发布时间:2022-09-30 11:57:59 来源:欧宝娱乐官网app 作者:欧宝在线入口

  原标题:西澳紧急召回这批啤酒!饮用或有害!蔬菜、鸡肉等常见食材价格或将再次上涨!

  Woolworths 和 Coles 紧急召回了产自西澳的一款广受欢迎的啤酒,原因是担心饮用该啤酒后可能对健康有害。

  澳大利亚食品标准局(Food Standards Australia)发布警告称,这些啤酒中含有过量的酒精和碳酸,“如果饮用可能会导致疾病/伤害的发生”。

  一份声明称:“消费者不应饮用或打开这些产品,并应将产品退回购买地,而且可以全额退款。”

  专家预测,随着又一场拉尼娜天气的发生,包括鸡肉、乳制品、食用油和蔬菜在内的主要食品价格将进一步上涨,可能还将导致超市货架空空如也。

  由于俄乌冲突导致了食品业的投入和原材料成本上升,而供应链上的工人短缺导致雇主提高了加班费或临时工资,最终食品生产商被迫将价格上涨转嫁给消费者。

  澳大利亚最大的家禽供应商 Ingham’s 宣布,将把上涨的成本转嫁给客户,这将推高鸡肉的零售价格。

  “我们正在与所有渠道的客户进行沟通,无论是零售、快餐店、屠夫等;所以我们不得不把涨价的影响传递给整个市场,”Ingham’s 首席执行官Andrew Reeves 说。

  澳大利亚鸡肉基金会(Australian Chicken Meat Foundation)执行总裁 Vivien Kite 博士表示,鸡肉加工商正面临饲料、运输和能源等投入成本不断上升的压力,自今年年初以来,这些成本已飙升约15%至20%。

  由于全球乳制品价格创下历史新高,农场原产奶的价格也在上涨,这迫使 Coles 和 Woolworths 的牛奶价格上涨了60分。

  根据Frugl的数据,黄油、奶酪、奶油和冰淇淋等冰箱的主要产品的价格已经上涨。

  Frugl的数据还显示,牛奶、花生酱和羊乳酪的价格比过去上涨了14%以上,而黄油的价格上涨了12%。

  乳制品和食品巨头Bega 执行主席Barry Irvin 证实,该公司“所有渠道”提高包括牛奶、奶酪、酸奶、果酱、果汁等食品的价格。

  “我为(食品生产商)感到遗憾,他们将不得不在生产上更加谨慎,可能会让他们缩小规模或大幅提高价格。”

  Edith Cowan 大学副教授、供应链专家 Flavio Macau 说,生菜和鸡蛋等新鲜农产品也会受到影响,因为洪水将再次造成当地供应链的延误。

  “这些延误通常会导致货架空空如也,”Macau 说。他说,像 Coles 和 Woolworths 这样的超市巨头更倾向于与规模更大、但数量更少的供应商合作,这意味着当这些供应链中断时,影响会很大。

  Macau 说,在不寻常的极端天气事件越来越频繁的警告下,购物者应该习惯超市货架时不时空着的状态。

  “我们现在可以预计,今年可能是一场森林大火,明年可能是一场洪水,谁也不知道飓风或台风什么时间会袭击哪里。(我们)不是在为世界末日做准备,而是在为这些越来越频繁的中断做准备……我们要学会接受这一点。”

  Woolworths观察到,新鲜农产品的进一步短缺也会增加对冷冻蔬菜的需求。

  Woolworths首席执行官Brad Banducci在周四说:“我们看到一些顾客从牛肉转向更实惠的蛋白质来源,从新鲜蔬菜转向更实惠的冷冻食品和罐装食品。”

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